• Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült a professzionális környezetben tapasztalható kivételes tartósság érdekében. • A Vollrath Centurion sorozatához tartozó design, lassú főzéshez és pároláshoz optimalizálva. • Indukciós főzőlapokhoz alkalmas talp, amely gyors és egyenletes hőátadást garantál. • Két robusztus, szegecselt oldalsó fogantyúval felszerelve a biztonságos és stabil kezelés érdekében. • Polírozott külső felület, amely megkönnyíti a tisztítást és a higiénikus karbantartást a konyhában. • Átmérő: 35,6 cm. • Edény magassága/mélysége: 6 cm. • Kapacitás: 4 liter.