• Grönsakskniv i serien Spitzenklasse Plus med en total längd på 18 cm. • 8 cm blad tillverkat av smitt specialrostfritt stål och syrabeständigt. • Performance Cut-teknik som kombinerar härdningsprocesser med robotstyrd laserslipning för optimal och hållbar skärpa. • Ergonomiskt nitat handtag av högkvalitativ plast med en idealisk viktbalans mellan blad och handtag. • Design utan märkbara övergångar mellan bladet, bolstret och handtaget. • Tillverkad i Tyskland i märkets egen knivsmedja. • Mångsidigt verktyg med böjt blad idealiskt för att skala frukt och grönsaker utan att förlora för mycket fruktkött.