• Professionell brödkniv med långt, starkt och tandat blad, perfekt för bröd, meloner och pumpor. • Blad som genomgått termisk och kryogen behandling vid -120 °C för större hållbarhet och motståndskraft. • Ergonomiskt nitat handtag med handskydd för ett säkert grepp och mindre trötthet vid användning. • Smidd monoblock-konstruktion i ett stycke som ger styrka och hållfasthet. • Tillverkad av tyskt rostfritt stål av hög kvalitet för hög prestanda och lång livslängd.