• Rondkorrelige rijst van het type Japonica, speciaal voor de bereiding van sushi. • Formaat van 500 g. • Kookinstructies: de rijst goed wassen en koken met 1,25 keer de hoeveelheid water en zout naar smaak. • Ongeveer 20 minuten op laag vuur koken met de deksel gesloten. • Na het van het vuur halen 10 minuten laten rusten. • De consistentie kan worden aangepast door de hoeveelheid water te variëren. • Kan gluten bevatten.