• Pulverstabilisator för vispgrädde, speciellt utformad för bakning. • Ger en fast och hållbar vispgrädde, perfekt för att dekorera och fylla desserter. • Bibehåller gräddens form och fräschör, vilket underlättar precisa och eleganta dekorationer med spritspåse. • Enkel att använda: tillsätt 20–40 gram stabilisator per liter grädde och vispa tills perfekt konsistens uppnås. • Ger professionella resultat och håller grädden i toppskick längre. • Fast och hållbar konsistens i alla bakverk. • Användning: vispa kall grädde i en halv minut, tillsätt stabilisatorn och vispa till önskad textur, kyl sedan tills servering. • Ingredienser: socker, modifierad stärkelse, klumpförebyggande medel (trikalciumfosfat E 341 iii). Kan innehålla soja, ägg, mjölk, spannmål med gluten och nötter.