• Soi: 100% Verdejo. • Denumire de Origine: Rueda. • Elaborare: Fermentare parțială în tancuri de oțel inoxidabil și parțială în butoaie de stejar. • Maturare: Menținere în contact cu drojdiile fine timp de 4 luni, cu agitări periodice pentru a crește volumul în gură. • Proveniență: Struguri selecționați din podgorii pe spalier și de tip tufă din zonele La Seca, Olmedo, Ventosa și Valdestillas. • Învechire: Lemn de stejar francez și american pentru musturile fermentate în butoi.