Fabricată din oțel inoxidabil seria 300, grosime 22 (rezistență și durabilitate ridicate). Proeminențe anti-blocare care facilitează stivuirea fără ca tăvile să se blocheze între ele. Colțuri întărite cu design pentru turnare: oferă o rezistență sporită în zonele de uzură maximă și permit o turnare mai precisă. Margine perimetrală întărită, care îmbunătățește prezentarea și stabilitatea alimentelor. Margini plate care previn deformarea și facilitează o prindere mai bună la scoaterea tăvii. Design patentat cu rampă înclinată care permite extragerea ușoară a tăvii cu o simplă mișcare.