• Ceai de nalbă din planta Althaea officinalis, originară din Europa, Asia de Vest și Africa de Nord. • Rădăcina de nalbă era folosită pentru a prepara strămoșul bezelei moderne (marshmallow). • Althaea officinalis provine din grecescul „ἀλθαία” (althaía), care înseamnă „a vindeca”. • Aromă enigmatică a ceaiului de nalbă, cu note dulci și pământii. • Infuzie ce evocă pajiști liniștite și peisaje naturale. • Istoria ceaiului datează de milenii, descoperit de împăratul chinez Shen Nong. • A fost introdus în Europa de comercianții portughezi în secolul al XVI-lea.