Mniszek lekarski (Taraxacum officinale) to roślina, która często kwitnie w strefach umiarkowanych półkuli północnej. Korzeń mniszka lekarskiego ma długą historię stosowania przez zielarzy amerykańskich, europejskich i azjatyckich. Korzeń mniszka zawiera wiele naturalnych związków, w tym inulinę, seskwiterpeny oraz związki fenolowe, takie jak flawonoidy, minerały i fitosterole. W tym produkcie mogą występować naturalne różnice w kolorze. Kapsułki z korzeniem mniszka lekarskiego Now Foods zawierają wysoką dawkę 500 mg organicznego korzenia mniszka w każdej kapsułce, oferując dobrą biodostępność i są odpowiednie dla diety wegańskiej. Jakość i czystość kapsułek z korzeniem mniszka lekarskiego Now Foods są testowane w niezależnych laboratoriach. Produkt nie zawiera glutenu, soi ani organizmów modyfikowanych genetycznie. Dandelion Root od Now Foods zawiera 500 mg organicznego korzenia mniszka lekarskiego, rośliny odgrywającej ważną rolę w tradycyjnej medycynie od wielu wieków.