• Gecertificeerde biologische Italiaanse gele soja. • Voeding rijk aan eiwitten, mineralen zoals calcium, magnesium, ijzer en kalium, en vitaminen uit de B-groep. • Bevat onverzadigde lipiden en lecithine met verzachtende en antioxiderende eigenschappen. • Het is de enige peulvrucht met een bijna volledig aminozuurprofiel. • Veelzijdig voor individueel gebruik of in combinatie met andere granen en peulvruchten. • Ideaal voor de zelfgemaakte bereiding van sojamelk. • Gebruiksaanwijzing: vereist 12 tot 24 uur weken vooraf en een kooktijd van ongeveer 120 minuten. • Aanbevolen kookverhouding van 3 delen water per deel peulvrucht. • Product zorgvuldig geventileerd, gekalibreerd en geselecteerd om onzuiverheden te verwijderen.