Το σετ ανταλλακτικών συρμάτων/λύρας 17 εκ. σε γκρι S είναι ιδανικό για κοπή μαλακών υλικών όπως φουά γκρα, βούτυρο, κρεμώδη τυριά, κέικ ή μακρόστενα γλυκά. Περιλαμβάνει 10 ανταλλακτικά ατσάλινα σύρματα για αλλαγή χωρίς να χρειάζεται να αντικαταστήσετε ολόκληρη τη λύρα. Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, το σετ αυτό εγγυάται καθαρή, ακριβή και ομοιόμορφη κοπή χωρίς να κολλάει το υλικό στη λεπίδα. Ιδανικό για εκλεκτά προϊόντα όπως το φουά γκρα.