• Αλεύρι σίτου όλυρα (ντίνκελ) ολικής άλεσης από βιολογική γεωργία. • Ιδανικό για την παρασκευή ψωμιού, μπισκότων, ειδών ζαχαροπλαστικής, κρέμας, για χυλό και πανάρισμα. • Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, μέταλλα και βιταμίνες Ε και της ομάδας Β. • Συμβάλλει στη βελτίωση της εντερικής διέλευσης και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. • Τρόφιμο με αντιοξειδωτική δράση, χωρίς λακτόζη, πρόσθετα συντηρητικά ή χρωστικές. • Προϊόν με πιστοποίηση BCorp, παρασκευασμένο από ολόκληρους κόκκους σίτου όλυρα.