• Ζυμαρικά ανώτερης ποιότητας από σιμιγδάλι ολικής αλέσεως σκληρού σίτου. • Φυσικά πλούσια σε φυτικές ίνες και φώσφορο, ιδανικά για μια ισορροπημένη διατροφή. • Πιστοποιημένη διαδικασία αργής αποξήρανσης για 18 ώρες για τη διατήρηση της γεύσης και της υφής. • Προτεινόμενος χρόνος μαγειρέματος 12 λεπτά για το βέλτιστο αποτέλεσμα ή 10 λεπτά για υφή al dente. • Κλασική μορφή n°12, εξαιρετικά ευέλικτη για να συνοδεύσει κρέατα, ψάρια, λαχανικά ή τυριά.