• Ζυμαρικά ανώτερης ποιότητας από σιμιγδάλι σκληρού σίτου υψηλής ποιότητας. • Τυπικό σχήμα της κουζίνας της Απουλίας σε μορφή στρογγυλού, ελαφρώς κοίλου δίσκου. • Συνιστώμενος χρόνος μαγειρέματος 11 λεπτά και 9 λεπτά για προετοιμασία al dente. • Πιστοποιημένη διαδικασία αργής ξήρανσης 9 ωρών για τη διατήρηση των ιδιοτήτων του κόκκου. • Παρασκευάζεται με τους καλύτερους κόκκους από την Ιταλία και τον υπόλοιπο κόσμο. • Προϊόν που κατασκευάζεται στην Ιταλία σύμφωνα με την κλασική γαστρονομική παράδοση. • Ιδανικό για συνδυασμό με ραγού λαχανικών, αρνί ή παραδοσιακές συνταγές με broccoletti.