• Ammattimainen leipäveitsi, jossa on pitkä, vahva ja hammastettu terä, joka sopii erinomaisesti leivälle, meloneille ja kurpitsoille. • Terä on lämpö- ja kryokäsitelty -120 °C:ssa kestävyyden ja lujuuden parantamiseksi. • Ergonominen niitattu kahva käsisuojalla takaa varman otteen ja vähentää väsymistä käytön aikana. • Yhdestä kappaleesta taottu monoblok-rakenne lisää lujuutta ja kestävyyttä. • Valmistettu korkealaatuisesta saksalaisesta ruostumattomasta teräksestä suorituskyvyn ja pitkän käyttöiän takaamiseksi.