• Certificerede økologiske italienske gule sojabønner. • Fødevare rig på proteiner, mineralsalte som calcium, magnesium, jern og kalium samt vitaminer fra B-gruppen. • Indeholder umættede lipider og lecithin med blødgørende og antioxidante egenskaber. • Det er den eneste bælgfrugt, der har en næsten komplet aminosyreprofil. • Alsidig til individuel brug eller i kombination med andre kornsorter og bælgfrugter. • Ideel til hjemmelavet tilberedning af sojamælk. • Brugsanvisning: kræver forudgående iblødsætning i 12 til 24 timer og en kogetid på cirka 120 minutter. • Anbefalet kogeforhold på 3 dele vand for hver del bælgfrugt. • Produktet er omhyggeligt ventileret, kalibreret og udvalgt for at fjerne urenheder.