Vinařství: Montecillo Označení původu: D.O.Ca. Rioja Typ vína: Červené Ročník: 2016 Objem: 1,5 litru (Magnum) Odrůdy hroznů: Převážně Tempranillo, s možným podílem dalších místních odrůd Zpracování: Výběr hroznů ze starých vinic s vyzráváním v dubových sudech Zrání: Přibližně 18 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu, následováno ležením v lahvi Degustační poznámky: Vzhled: Intenzivní rubínově červená barva s granátovými okraji Vůně: Komplexní aroma zralého červeného ovoce, koření, vanilky a toastových tónů Chuť: Strukturované, elegantní, s hedvábnými tříslovinami a dlouhým, vytrvalým závěrem Párování: Perfektní k červeným masům, zvěřině, vyzrálým sýrům a tradičním dušeným pokrmům Potenciál zrání: Velký potenciál ke stárnutí, může se příznivě vyvíjet v lahvi 10–15 let Formát Magnum: Ideální pro oslavy a pro lepší vývoj vína v průběhu času