De Chanty Deco Groentevoorbereiding van Risso is de perfecte alternatief voor dierlijke room. Met 28% vetgehalte, zijn romige textuur en verdikkende eigenschappen maken het ideaal voor hartige of zoete gerechten. Bovendien is het geschikt om te koken op hoge temperaturen en kan het tot 2 uur op kamertemperatuur worden bewaard zonder te schiften. Met deze groentevoorbereiding kunt u sauzen van grote stabiliteit en heerlijke desserts maken door het te combineren met chocolade, kaas, vullingen, aroma's en likeuren. Verkrijgbaar in individuele verpakkingen van 1 liter of in verpakkingen van 12 pakken, met een houdbaarheid van maximaal 12 maanden. Ontdek de perfecte culinaire oplossing voor professionele koks met Risso.